哥本哈根 Coffee Collective 的下午 — 從hygge的啟發開始

(原文貼於2024年9月15日 Instagram @eddyingdust )

到哥本哈根食品市場 Torvehallerne 時，除了（再一次）吃Smørrebrød (開放式三文治），品嚐海鮮、魚餅等之外，更重要的是到得獎咖啡品牌Coffee Collective喝咖啡。雖然每次在歐洲旅遊都大量喝咖啡，但因為自己的行程安排，喝知名精品咖啡的機會還是不多。這次少有地終於可以喝到北歐的手沖精品咖啡。

雖然我到的這家Coffee Collective只是食品市場裡的一個角落而不是他們的店，但還是非常美好的體驗。那是8月底的一個下午，我坐在窗邊，一邊慢慢喝著咖啡，一邊在寫明信片給重要的人。外面陽光燦爛，幾乎讓我睜不開眼。但我還是享受這道撲面而來熾熱的陽光（而我忘了搽防曬) 。總喜愛夏天的北歐，陽光明亮但沒有南方那種令人難熬的酷熱，而是從藍天直擁過來的暖烘烘，像是要幫你把一身的灰暗溶掉，為你重新點燃心中那荒廢了的壁爐。（陽光亮得我手機螢幕都讀不到，乾脆放下)

咖啡水準很高。我喝完後在市場逛完吃完一輪忍不住又再回來喝多一杯espresso，還買了一包豆帶回家。丹麥人hygge式生活風格數年前因為一本全球暢銷書廣受討論。作為一個旅客，不敢說自己跟丹麥人能學到幾多 （也無法盡學），不過能有這麼一段在遙遠異地感受當下陽光及咖啡香的時光，又在透過寫明信片與友人連結，也是一種難忘與值得感恩的簡單幸福感。而從這裡開始，從hygge的啟發開始，要好好為自己重新經營愉快的日常生活。

《重慶森林》30年 — 那些90年代的罐頭

(原文貼於2024年7月16日 Instagram @eddyingdust )

1994年7月14日，《重慶森林》在香港第一天上映。如果我的記憶沒有錯，我就是在這首天率先趕往戲院看的，散場後還跟其他觀眾一起搶那些在戲院的宣傳品。我好像是拿到印了梁朝偉劇照的掛旗。後來，我又買了一幅海報，貼在家中好一段日子 — 有一段長時間，我每天對著海報，沉迷在那個《重慶森林》的世界，有時自言自語，有時放聲高歌，有時村上春樹。

然而，確實記憶會過期，什麼都會過期。我不太肯定上述那段記憶，因為無論掛旗或海報，都早已從我家中消失。其他跟《重慶森林》相關的產品，也許都塵封很久，藏在家中某些不為意的角落。電影本身呢，我可能有重看過一至兩次，可能沒有，不過，這三十年來，與《重慶森林》相關的片段和文字反覆在我的生活當中出現，彷彿已經把電影看過很多遍 (但其實沒有）。

上月去戲院看《重慶森林》30周年4K版。 無容置疑，電影任何一個角度看都神采飛揚，無論演員攝影剪接劇本美指，就是那個年代的自信滿滿，從容自若。三十年後重看那個曾經熟悉的1990年代中環與尖沙咀，有時驚嘆，有時唏噓。而且這次重映能讓這麼多年輕人能在大銀幕看此經典，實在功德無量。

但是，阿May要走，周嘉玲要走，阿菲要走，沒什麼道理但也是人生中無可避免的事。有些電影，在影史也許不會過期，但於我而言，再重遇也只能點吓頭，問候一下，然後已經唔知講咩好。不想再吃曾經愛過的廚師沙律，可能是想轉口味吃炸魚薯條，可能是吃過別家更好吃的廚師沙律，也可能只是，我再不像從前那樣需要這種廚師沙律。

戲院有大量鳳梨罐頭擺設和仿90年代Circle K便利店的打卡點。今天複製了道具場景，把它們攝進手機，也不一定能複製情感。

我想，我的某些部份，就讓它封存在我那個90年代的罐頭裡就好了。